Этот быстрый бисквит выручает, когда хочется домашней выпечки без долгого ожидания. Лёгкое тесто, аромат корицы и ореховая посыпка делают десерт простым, но очень уютным.
Яйца взбейте с сахаром до светлой пышной массы. Добавьте тёплую воду и перемешайте. Постепенно всыпьте просеянную муку, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
Половину теста выложите в форму, пригодную для использования в микроволновой печи. Равномерно посыпьте поверхность корицей. Сверху распределите оставшееся тесто.
Миндаль измельчите, смешайте с небольшим количеством сахара и посыпьте поверхность теста.
Готовьте в микроволновой печи на полной мощности 5,5-7 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна выходить из центра бисквита сухой.
Готовый бисквит оставьте в форме на 5-10 минут, затем полностью остудите перед подачей.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...
