Салат из помидоров, яблок и лука

Подготовка ингредиентов

Помидоры вымойте, разрежьте пополам и нарежьте тонкими полукольцами. Яблоки вымойте, разрежьте пополам, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками примерно такой же толщины, как помидоры. Луковицу очистите и нарежьте тонкими кольцами.

Формирование салата

На плоское блюдо уложите ломтики помидоров и яблок внахлест, чередуя красные и желтые помидоры с яблоками. Располагайте их по окружности верхней части блюда, создавая декоративный рисунок. В центр блюда аккуратной горкой выложите кольца лука.

Заправка и подача

Помидоры слегка посолите и сбрызните растительным маслом. Лук полейте лимонным соком или уксусом, посолите и приправьте молотым черным перцем по вкусу. Подавайте салат сразу после приготовления, пока овощи и яблоки сохраняют свежесть и сочность.

Приятного аппетита!