Главная › Рецепты › На скорую Руку › Закуски

Закуска из творога с редисом

Закуска из творога с редисом
Вилка
13.08.2004 2,41K 0 Распечатать
О блюде

Свежая творожная закуска с зеленью и редисом отлично подходит для лёгкого перекуса или подачи на праздничный стол. Она получается яркой, ароматной и особенно хороша в сезон свежих овощей.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Творог - 350 граммов
  2. Редис - 1 пучок
  3. Листовой салат - 1 пучок
  4. Укроп - 1 пучок
  5. Зелёный лук - 1 пучок
  6. Сметана - 120 миллилитров
  7. Соль - по вкусу
  8. Чёрный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

Приготовление творожной массы

Творог тщательно разотрите со сметаной до однородной консистенции. Добавьте мелко нарезанные укроп, листья салата и зелёный лук. Посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.

Подготовка редиса

Редис тщательно вымойте и обсушите. Аккуратно удалите часть мякоти из каждой редиски, формируя небольшое углубление для начинки.

Формирование закуски

Наполните подготовленные редиски творожной массой. На сервировочное блюдо или порционные тарелки выложите листья салата. Сверху разместите небольшие порции творожной массы и подготовленные фаршированные редиски.

Подача

Посыпьте закуску мелко нарезанным укропом. Перед подачей можно охладить блюдо в холодильнике 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии (0)
Еще рецепты
Закуска из креветок и зелёного горошка
3,36K 0
Закуски
Закуска из креветок и зелёного горошка
Лёгкая закуска из консервированного мяса креветок и зелёного горошка готовится за считанные минуты. Она хорошо подходит для праздничного стола, фуршета или быстрого перекуса.
Вилка
Рисовая закуска с овощами и яблоками
3,77K 0
Закуски
Рисовая закуска с овощами и яблоками
Лёгкая холодная закуска из рассыпчатого риса со свежими овощами, яблоками и сметанной заправкой. Простое сочетание продуктов делает блюдо свежим и приятным для повседневного стола.
Вилка
Салат-закуска из сельди с яблоками
2,55K 0
Закуски
Салат-закуска из сельди с яблоками
Сочетание солёной сельди, картофеля, яиц и яблок создаёт насыщенную закуску с приятным балансом вкусов. Простое блюдо подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.
Вилка
Куриное мясо по-французски с вешенками
1,55K 0
Закуски
Куриное мясо по-французски с вешенками
Этот вариант мяса по-французски готовится из куриного филе, жареных грибов и лука под слоем расплавленного сыра. Простое и сытное блюдо для повседневного обеда или ужина.
НютаНюта