Главная › Рецепты › ПП и диетические блюда › Салаты ПП

Салат из артишоков, помидоров и яблок

06.12.2008 Нет оценок
Салат из артишоков, помидоров и яблок
Просмотров: 1,11K Комментариев: 0 Сохранили в избранное: 0
Распечатать
О блюде

Салат с артишоками, яблоками и помидорами получается свежим, легким и с приятной кислинкой лимонной заправки. Овощи и фрукты хорошо сочетаются между собой, создавая необычный и сбалансированный вкус.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Донышки артишоков - 60 граммов
  2. Сельдерей корневой - 20 граммов
  3. Яблоки - 30 граммов
  4. Помидоры - 30 граммов
  5. Масло растительное - 20 граммов
  6. Лимон - 1/4 штуки
  7. Салат-латук - 10 граммов
  8. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Корень сельдерея очистите и нарежьте тонкой соломкой. Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте мелкими кубиками.

Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу, удалите семена и нарежьте мякоть небольшими кубиками. Вареные донышки артишоков также нарежьте мелкими кусочками.

Приготовление салата

Соедините сельдерей, яблоки, помидоры и артишоки в салатнике. Полейте овощи лимонным соком и растительным маслом, затем аккуратно перемешайте. При необходимости слегка посолите.

Подавайте салат горкой, украсив листьями салата-латука.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)