Кальмар, тушеный в сметане
20.12.2008
645
0
0
Распечатать
Нашли ошибку ?
Кальмары почистить, помыть, слегка отбить, нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и обжарить на сковороде. Затем положить мелко нарезанный лук, посыпать мукой и жарить до золотистого цвета. Сложить в кастрюлю, добавить сметану и воду. Тушить в закрытой кастрюле 30 - 40 минут. Перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки или укропом.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...