Главная › Рецепты › ПП и диетические блюда › Правильное питание

Яблоки или груши в сметанном соусе

20.12.2008 Нет оценок
Яблоки или груши в сметанном соусе
Просмотров: 769 Комментариев: 0 Сохранили в избранное: 0
Печать
О рецепте

Простой фруктовый десерт со сметаной и грецкими орехами получается лёгким, свежим и особенно хорошим в охлаждённом виде. Для приготовления подойдут как сладкие яблоки, так и ароматные груши.

Пищевая ценность Пищевая ценность рассчитана ориентировочно по исходным ингредиентам (без продуктов «по вкусу»). Показатели готового блюда могут отличаться.
147 ккал на 100 г
1,0 г белки
5,6 г жиры
24,8 г углеводы

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Яблоки или груши - 500 граммов
  2. Сметана - 180 миллилитров
  3. Сахарная пудра - 120 граммов
  4. Грецкие орехи - 2 столовые ложки
  5. Лимонная кислота - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка фруктов

Яблоки или груши промойте, очистите от кожицы, разрежьте пополам и удалите сердцевину с семенами. В кастрюлю налейте воду, добавьте небольшое количество лимонной кислоты и доведите до кипения. Опустите подготовленные фрукты и варите 5-10 минут до мягкости, сохраняя форму.

Приготовление сметанной заливки

Сметану хорошо взбейте венчиком до однородности, затем постепенно добавьте сахарную пудру. Грецкие орехи мелко порубите и вмешайте в сметанную массу.

Подача блюда

Сваренные фрукты аккуратно переложите на блюдо и полностью охладите. Полейте подготовленной сметанной смесью и подавайте охлаждёнными.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)