Главная › Рецепты › ПП и диетические блюда › Правильное питание

Творожные котлетки с яйцом и зеленым луком

Вилка
20.12.2008 Нет оценок
Творожные котлетки с яйцом и зеленым луком
707 0 0
Печать
О рецепте

Свежая творожная закуска с яйцом и зеленым луком получается легкой и сытной одновременно. Нежная текстура хорошо сочетается с хрустящими листьями салата и сочным помидором.

Пищевая ценность Пищевая ценность рассчитана ориентировочно по исходным ингредиентам (без продуктов «по вкусу»). Показатели готового блюда могут отличаться.
104 ккал на 100 г
11,2 г белки
5,5 г жиры
2,5 г углеводы

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Творог - 350 граммов
  2. Яйца - 2 штуки
  3. Сметана - 2 столовые ложки
  4. Зеленый лук - 30 граммов
  5. Листья салата - 20 граммов
  6. Помидор - 1 штука
  7. Соль - по вкусу
  8. Черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

Приготовление творожной массы

Яйца сварите вкрутую, остудите и мелко нарежьте. Творог разотрите со сметаной до мягкой и однородной консистенции. Добавьте яйца, рубленый зеленый лук, соль и немного черного молотого перца. Массу тщательно перемешайте.

Формирование и подача

Сформируйте из творожной массы небольшие котлетки и выложите их на блюдо, застеленное листьями салата. Украсьте ломтиками помидора и подавайте слегка охлажденными.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)
Еще рецепты
Картофельное пюре со щавелем
0
Правильное питание
Картофельное пюре со щавелем
Пюре из щавеля и картофеля получается мягким, ароматным и с легкой кислинкой, которая отлично сочетается с чесноком и простоквашей.
Вилка
Шницель из телятины с зеленью и хреном
0
Правильное питание
Шницель из телятины с зеленью и хреном
Телячьи шницели с пряной зеленью и хреном получаются сочными и ароматными. Быстрая обжарка и короткое запекание сохраняют мягкость мяса и делают вкус более насыщенным.
Вилка
Овощное рагу с картофелем
0
Правильное питание
Овощное рагу с картофелем
Тушеное овощное рагу с картофелем, помидорами и ароматными специями получается сытным, ярким и отлично подходит для домашнего обеда.
Вилка
Зелёные щи из крапивы и щавеля
0
Правильное питание
Зелёные щи из крапивы и щавеля
Домашние зелёные щи с крапивой и щавелем получаются ароматными, лёгкими и хорошо подходят для весеннего или летнего обеда.
Вилка
Кальмары с морковью и яблоками в сметанном соусе
0
Правильное питание
Кальмары с морковью и яблоками в сметанном соусе
Фаршированные кальмары с морковью и яблоками получаются сочными и ароматными, а сметанный соус делает блюдо мягким и насыщенным. Легкая сладость яблок хорошо сочетается с морепродуктами и специями.
Вилка
Картофель отварной с маслом и сметаной
0
Правильное питание
Картофель отварной с маслом и сметаной
Варят картофель, как правило, на пару или в воде, подбирая клубни одинаковой величины и одного сорта. Закладывают картофель в кипящую воду, чтобы она покрывала клубни не более чем на один сантиметр и плотно закрывают посуду крышкой.
Вилка