Свежие помидоры с творожной начинкой и зеленью получаются легкими и яркими по вкусу. Такое блюдо хорошо подходит для летнего стола, закуски или легкого перекуса.
Листья салата промойте, обсушите и выложите на блюдо. Слегка сбрызните их частью молочного соуса или небольшим количеством молока.
Творог тщательно разотрите с молоком до мягкой и пластичной консистенции. Добавьте рубленую зелень лука и петрушки, соль и черный молотый перец. Массу хорошо перемешайте.
Помидоры разрежьте поперек на 3 части. На срезы нанесите творожную массу и аккуратно соедините части помидоров, сохраняя их форму. Уложите подготовленные помидоры на листья салата. Подавайте блюдо с молочным соусом и тонкими ломтиками сыра.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...