Паштет из брынзы с грецкими орехами получается насыщенным, ароматным и отлично подходит для закусок и бутербродов. Чеснок добавляет лёгкую пикантность, а орехи делают текстуру более выразительной.
Брынзу нарежьте небольшими кусочками. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Грецкие орехи переберите и при необходимости слегка подсушите на сухой сковороде 2-3 минуты для более яркого аромата. Чеснок очистите.
Брынзу, сливочное масло, грецкие орехи и чеснок пропустите через мясорубку или измельчите до однородной массы. Тщательно перемешайте паштет до равномерной консистенции.
Готовый паштет охладите 20-30 минут и подавайте в холодном виде с хлебом, тостами или свежими овощами.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...