Главная › Рецепты › ПП и диетические блюда › Правильное питание

Селедочные рулетики с помидором

Вилка
27.12.2008 Нет оценок
Селедочные рулетики с помидором
743 0 0
Печать
О рецепте

Селедочные рулетики с помидором - простая холодная закуска с ярким вкусом. Сочетание солёной сельди, свежего помидора и ароматной зелени отлично подходит для праздничного стола и быстрых домашних закусок.

Пищевая ценность Пищевая ценность рассчитана ориентировочно по исходным ингредиентам (без продуктов «по вкусу»). Показатели готового блюда могут отличаться.
138 ккал на 100 г
9,5 г белки
7,1 г жиры
8,7 г углеводы

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Сельдь слабосоленая - 2 штуки
  2. Лук репчатый - 1 штука
  3. Помидоры - 2 штуки
  4. Укроп свежий - 10 граммов
  5. Петрушка свежая - 10 граммов
  6. Хлеб грубого помола - 4 ломтика
  7. Сливочное масло - 30 граммов

Способ приготовления

Подготовка сельди

Сельдь очистите, удалите кожу, внутренности и все кости. Филе промокните бумажным полотенцем. Репчатый лук очистите и очень тонко нашинкуйте.

Формирование рулетиков

Внутреннюю сторону каждого филе посыпьте луком и сверните плотным рулетом. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками. На каждый рулет выложите ломтик помидора и небольшой листочек петрушки или веточку укропа. Закрепите рулетики кулинарными шпажками.

Подача

Ломтики хлеба слегка смажьте сливочным маслом и выложите на блюдо. Сверху разместите селедочные рулетики. Перед подачей закуску можно охладить 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)
Еще рецепты
Овощное гнездо с яйцом
0
Правильное питание
Овощное гнездо с яйцом
Простое блюдо из доступных овощей и яиц, которое получается ярким, сытным и аккуратным по вкусу. Запеченные овощи хорошо сочетаются с мягким желтком и свежим укропом.
Вилка
Цыпленок с грибами в сметанном соусе
0
Правильное питание
Цыпленок с грибами в сметанном соусе
Тушеный цыпленок с грибами и овощами получается мягким, ароматным и насыщенным по вкусу. Сметанный соус делает блюдо более выразительным и хорошо сочетается с картофелем, рисом или свежим хлебом.
Вилка
Картофельный салат с маринованными грибами
0
Правильное питание
Картофельный салат с маринованными грибами
Простой салат с картофелем и маринованными грибами получается сытным, ароматным и хорошо подходит для повседневного обеда или холодной закуски.
Вилка
Картофельно-рисовые котлеты
5,0 (1) 0
Правильное питание
Картофельно-рисовые котлеты
Простые картофельно-рисовые котлеты с обжаренными овощами получаются сытными, ароматными и отлично подходят как для повседневного обеда, так и для постного меню.
Вилка
Кальмары с морковью и яблоками в сметанном соусе
0
Правильное питание
Кальмары с морковью и яблоками в сметанном соусе
Фаршированные кальмары с морковью и яблоками получаются сочными и ароматными, а сметанный соус делает блюдо мягким и насыщенным. Легкая сладость яблок хорошо сочетается с морепродуктами и специями.
Вилка
Салат из свежих огурцов с гречкой
0
Правильное питание
Салат из свежих огурцов с гречкой
Свежие огурцы и рассыпчатая гречка создают необычное, но очень удачное сочетание. Лёгкая кисломолочная заправка и чеснок делают салат ароматным и освежающим.
Вилка