Главная › Рецепты › ПП и диетические блюда › Правильное питание

Капуста по-манчестерски

27.12.2008 Нет оценок
Капуста по-манчестерски
Просмотров: 813 Комментариев: 0 Сохранили в избранное: 0
Печать
О рецепте

Простое блюдо из белокочанной капусты с морской солью и сливочным маслом получается мягким, ароматным и хорошо подходит как овощной гарнир.

Пищевая ценность Пищевая ценность рассчитана ориентировочно по исходным ингредиентам (без продуктов «по вкусу»). Показатели готового блюда могут отличаться.
64 ккал на 100 г
1,3 г белки
4,7 г жиры
5,5 г углеводы

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Белокочанная капуста - 250 граммов
  2. Сливочное масло - 15 граммов
  3. Морская соль - по вкусу
  4. Вода - для варки

Способ приготовления

Подготовка капусты

Кочан капусты разрежьте на крупные части и удалите кочерыжку. Промойте листья и опустите их в кипящую воду.

Варка капусты

Варите капусту до полной мягкости около 15-20 минут. Готовую капусту аккуратно переложите между двумя тарелками или на сито и слегка отожмите, удаляя лишнюю воду.

Подача

Нарежьте капусту крупными квадратами или шашками, посолите морской солью и обильно полейте горячим растопленным сливочным маслом. Подавайте блюдо горячим.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)