Главная › Рецепты › ПП и диетические блюда › Салаты ПП

Салат из редьки с луком и зеленью

27.12.2008 Нет оценок
Салат из редьки с луком и зеленью
Просмотров: 863 Комментариев: 0 Сохранили в избранное: 0
Распечатать
О блюде

Простой салат из редьки с луком получается свежим, хрустящим и с ярким овощным вкусом. Небольшое количество масла и зелени делает блюдо легким и подходящим для повседневного меню.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Редька - 500 граммов
  2. Лук репчатый - 1 штука
  3. Масло растительное - 1 - 2 столовые ложки
  4. Зелень петрушки - по вкусу
  5. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка редьки

Редьку очистите и натрите на крупной терке. Обдайте натертую массу кипятком, затем откиньте на сито или дуршлаг и слегка подсушите, чтобы убрать лишнюю влагу и смягчить горечь.

Приготовление салата

Репчатый лук мелко нарубите и соедините с подготовленной редькой. При необходимости слегка посолите салат.

Добавьте растительное масло и аккуратно перемешайте до равномерного распределения заправки. Перед подачей посыпьте салат свежей измельченной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)