ГлавнаяРецептыПП и диетические блюдаПравильное питание

Салат из редьки со сметанной заправкой

Салат из редьки со сметанной заправкой
Вилка
27.12.2008 655 0 Распечатать

Свежий салат из редьки со сметаной и луком получается сочным, слегка острым и хорошо подходит как простая овощная закуска к горячим блюдам.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Редька - 400 граммов
  2. Репчатый лук - 1 штука
  3. Сметана - 150 граммов
  4. Соль - по вкусу
  5. Чёрный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка овощей

Редьку очистите, промойте и нарежьте тонкими ломтиками или полукружьями. Если вкус редьки слишком резкий, слегка помните её руками или ненадолго оставьте после нарезки.

Смешивание салата

Репчатый лук мелко нашинкуйте и добавьте к редьке. Заправьте салат сметаной, посолите, поперчите и тщательно перемешайте до равномерного распределения заправки.

Подача

Перед подачей охладите салат 10-15 минут для более гармоничного вкуса.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)