Салат из редьки и помидоров получается свежим, сочным и с легкой пикантностью. Сметана смягчает вкус овощей, а творог делает блюдо более сытным и интересным по текстуре.
Редьку очистите и натрите на крупной терке. Слегка отожмите лишний сок, затем немного посолите и оставьте на 5 минут, чтобы вкус стал мягче.
Лук мелко нарежьте. Помидоры промойте и нарежьте дольками или небольшими кубиками, стараясь сохранить их форму.
Соедините редьку, лук и помидоры в салатнике. Добавьте сметану и аккуратно перемешайте, чтобы помидоры не потеряли сочность.
Дайте салату настояться 5 - 10 минут в прохладном месте. Перед подачей посыпьте творогом по вкусу.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...