Главная › Рецепты › ПП и диетические блюда › Правильное питание

Картофельный салат с зелёным луком

Вилка
28.12.2008 Нет оценок
Картофельный салат с зелёным луком
670 0 0
Печать
О рецепте

Тёплый картофельный салат с зелёным луком и укропом получается простым, ароматным и очень домашним. Особенно хорошо он подходит как лёгкая закуска или дополнение к основным блюдам.

Пищевая ценность Пищевая ценность рассчитана ориентировочно по исходным ингредиентам (без продуктов «по вкусу»). Показатели готового блюда могут отличаться.
131 ккал на 100 г
1,9 г белки
7,3 г жиры
15,4 г углеводы

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Картофель - 5 штук
  2. Зелёный лук - 50 граммов
  3. Растительное масло - 3 столовые ложки
  4. Укроп - 10 граммов
  5. Листья салата - по вкусу
  6. Соль - по вкусу

Дополнительно

  1. Варёные грибы - по желанию

Способ приготовления

Подготовка картофеля

Картофель тщательно вымойте и отварите на пару до мягкости. Слегка охладите, очистите и нарежьте ломтиками.

Приготовление салата

Переложите тёплый картофель в эмалированную или керамическую посуду. Полейте растительным маслом, слегка посолите и аккуратно перемешайте, чтобы ломтики сохранили форму.

Подача

Выложите салат горкой в салатницу. Посыпьте мелко нарезанным зелёным луком и укропом. Украсьте листьями салата. По желанию добавьте нарезанные дольками варёные грибы.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)
Еще рецепты
Мхали из капусты с ореховой заправкой
0
Правильное питание
Мхали из капусты с ореховой заправкой
Традиционная овощная закуска с грецкими орехами, чесноком и зеленью получается насыщенной, ароматной и хорошо подходит для холодной подачи.
Вилка
Салат из огурцов с подорожником и яйцом
0
Правильное питание
Салат из огурцов с подорожником и яйцом
Свежий салат с огурцами, молодыми листьями подорожника и укропом получается необычным и очень летним. Простокваша или легкий соус делают вкус мягким и освежающим.
Вилка
Суп картофельный с крупой
0
Правильное питание
Суп картофельный с крупой
Лёгкий картофельный суп с крупой хорошо подходит для повседневного меню. Овощи и сливочное масло делают вкус мягким, а крупа добавляет супу сытность и приятную текстуру.
Вилка
Постный картофельный суп с рисом
0
Правильное питание
Постный картофельный суп с рисом
Постный картофельный суп с рисом получается лёгким, простым и очень домашним. Минимум ингредиентов, мягкий вкус и свежая зелень делают его хорошим вариантом для повседневного обеда.
Вилка
Помидоры с грибной начинкой
0
Правильное питание
Помидоры с грибной начинкой
Фаршированные помидоры с грибами и чесноком получаются сочными, ароматными и хорошо подходят как холодная закуска для праздничного или повседневного стола.
Вилка
Баранина, припущенная с луком и лимоном
0
Правильное питание
Баранина, припущенная с луком и лимоном
Припущенная баранина получается мягкой и ароматной благодаря медленному приготовлению с луком, лимонным соком и пряностями. Блюдо хорошо сочетается с картофелем, рисом или овощным гарниром.
Вилка