Салат из чернослива с орехами и сметаной
Чернослив с ореховой начинкой и сметанной заправкой получается насыщенным и ароматным. Такой салат-десерт хорошо подходит для праздничного стола и уютных домашних чаепитий.

Чернослив с ореховой начинкой и сметанной заправкой получается насыщенным и ароматным. Такой салат-десерт хорошо подходит для праздничного стола и уютных домашних чаепитий.
Чернослив тщательно промойте и залейте холодной кипячёной водой на 6-8 часов или на ночь. После размягчения обсушите ягоды бумажной салфеткой. Если используется чернослив с косточками, аккуратно удалите их.
Грецкие орехи истолките в ступке или измельчите до получения густой маслянистой массы с мелкими кусочками. Полученной начинкой нафаршируйте каждую ягоду чернослива.
Выложите фаршированный чернослив в салатник горкой. Сметану смешайте с мёдом до однородности и полейте салат перед подачей.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...