Главная › Рецепты › ПП и диетические блюда › Правильное питание

Салат из чернослива с орехами и сметаной

28.12.2008 Нет оценок
Салат из чернослива с орехами и сметаной
Просмотров: 761 Комментариев: 0 Сохранили в избранное: 0
Печать
О рецепте

Чернослив с ореховой начинкой и сметанной заправкой получается насыщенным и ароматным. Такой салат-десерт хорошо подходит для праздничного стола и уютных домашних чаепитий.

Пищевая ценность Пищевая ценность рассчитана ориентировочно по исходным ингредиентам (без продуктов «по вкусу»). Показатели готового блюда могут отличаться.
309 ккал на 100 г
4,7 г белки
17,2 г жиры
40,5 г углеводы

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Чернослив без косточек - 600 граммов
  2. Грецкие орехи очищенные - 2 стакана
  3. Сметана - 1 стакан
  4. Мёд - 1 чайная ложка

Способ приготовления

Подготовка чернослива

Чернослив тщательно промойте и залейте холодной кипячёной водой на 6-8 часов или на ночь. После размягчения обсушите ягоды бумажной салфеткой. Если используется чернослив с косточками, аккуратно удалите их.

Приготовление начинки

Грецкие орехи истолките в ступке или измельчите до получения густой маслянистой массы с мелкими кусочками. Полученной начинкой нафаршируйте каждую ягоду чернослива.

Подача салата

Выложите фаршированный чернослив в салатник горкой. Сметану смешайте с мёдом до однородности и полейте салат перед подачей.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)