Главная › Рецепты › ПП и диетические блюда › Правильное питание

Картофель с чесночным соусом

03.01.2009 Нет оценок
Картофель с чесночным соусом
Просмотров: 661 Комментариев: 0 Сохранили в избранное: 0
Печать
О рецепте

Простой картофель с ароматной петрушкой и чесночным соусом - домашнее блюдо, которое отлично подходит как для лёгкого ужина, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Пищевая ценность Пищевая ценность рассчитана ориентировочно по исходным ингредиентам (без продуктов «по вкусу»). Показатели готового блюда могут отличаться.
197 ккал на 100 г
1,8 г белки
14,8 г жиры
15,0 г углеводы

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Картофель - 150 граммов
  2. Зелень петрушки - 5 граммов
  3. Масло растительное - 15 миллилитров

Для соуса

  1. Чеснок - 5 граммов
  2. Растительное масло - 15 миллилитров

Способ приготовления

Подготовка картофеля

Картофель очистите, нарежьте средними кубиками одинакового размера и промойте. Выложите в кастрюлю, залейте водой, слегка подсолите и варите на умеренном огне 15-20 минут до мягкости, не допуская разваривания.

Приготовление соуса и подача

Готовый картофель аккуратно откиньте на дуршлаг и переложите на тарелку. Посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки. Чеснок растолките или пропустите через пресс, смешайте с растительным маслом до однородности и подавайте отдельно к картофелю.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)