Главная › Рецепты › ПП и диетические блюда › Правильное питание

Картофель с грецкими орехами и зеленью

Вилка
03.01.2009 Нет оценок
Картофель с грецкими орехами и зеленью
719 0 0
Печать
О рецепте

Отварной картофель с грецкими орехами, чесноком и свежей зеленью получается ароматным, насыщенным и отлично подходит для домашнего стола.

Пищевая ценность Пищевая ценность рассчитана ориентировочно по исходным ингредиентам (без продуктов «по вкусу»). Показатели готового блюда могут отличаться.
149 ккал на 100 г
3,8 г белки
9,0 г жиры
15,5 г углеводы

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Картофель - 500 граммов
  2. Репчатый лук - 50 граммов
  3. Молотые грецкие орехи - 100 граммов
  4. Чеснок - 2 зубчика
  5. Кинза - 10 граммов
  6. Болгарский перец - 50 граммов
  7. Укроп - 15 граммов
  8. Соль - по вкусу
  9. Черный перец - по вкусу

Для подачи

  1. Петрушка - по вкусу
  2. Укроп - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка картофеля

Картофель тщательно промойте и отварите в кожуре до мягкости. Затем слегка остудите, очистите и нарежьте кубиками среднего размера.

Приготовление ореховой смеси

Грецкие орехи измельчите. Чеснок, болгарский перец и зелень кинзы мелко нарежьте или растолките до ароматной массы. Добавьте нашинкованный репчатый лук, соль и немного черного перца.

Соединение ингредиентов

Смешайте подготовленную ореховую массу с картофелем и аккуратно перемешайте, чтобы кусочки картофеля сохранили форму.

Подача

Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. Картофель можно подавать теплым или слегка охлажденным.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)
Еще рецепты
Банановый мусс с медом
0
Правильное питание
Банановый мусс с медом
Легкий банановый мусс с мягкой текстурой готовится из простых продуктов и хорошо подходит для быстрого домашнего десерта. После охлаждения масса становится воздушной и особенно приятной по консистенции.
Вилка
Белые грибы в сметанном соусе
0
Правильное питание
Белые грибы в сметанном соусе
Белые грибы в сметане получаются насыщенными, ароматными и хорошо подходят как для самостоятельной подачи, так и в качестве горячей закуски. Сливочное масло и укроп делают вкус особенно выразительным.
Вилка
Куриное филе с турецким ореховым соусом
0
Правильное питание
Куриное филе с турецким ореховым соусом
Куриное филе с густым ореховым соусом получается насыщенным и ароматным. Йогурт, чеснок и грецкие орехи создают выразительный вкус, а свежая мята делает подачу более яркой.
Вилка
Судак с грибами в сметанном соусе
0
Правильное питание
Судак с грибами в сметанном соусе
Судак с грибами в сметанном соусе получается мягким и ароматным, а раковые шейки делают подачу особенно выразительной. Такое блюдо хорошо подходит для праздничного или семейного ужина.
Вилка
Шпажки с сельдью и свежими овощами
0
Правильное питание
Шпажки с сельдью и свежими овощами
Шпажки с сельдью и свежими овощами - яркая закуска с насыщенным вкусом и свежими овощными нотами. Отлично смотрится на праздничном столе и подаётся с чёрным хлебом и сметаной.
Вилка
Камбала с петрушкой на сковороде
0
Правильное питание
Камбала с петрушкой на сковороде
Жареная камбала с петрушкой получается ароматной, с золотистой корочкой и ярким вкусом свежей зелени. Такой способ приготовления хорошо подчеркивает естественный вкус рыбы и подходит для домашнего обеда или ужина.
Вилка