Главная › Рецепты › ПП и диетические блюда › Правильное питание

Картофельное пюре с жареным луком

Вилка
03.01.2009 Нет оценок
Картофельное пюре с жареным луком
822 0 0
Печать
О рецепте

Картофельное пюре с жареным луком получается мягким, ароматным и отлично подходит как самостоятельное блюдо или гарнир.

Пищевая ценность Пищевая ценность рассчитана ориентировочно по исходным ингредиентам (без продуктов «по вкусу»). Показатели готового блюда могут отличаться.
93 ккал на 100 г
1,8 г белки
2,9 г жиры
15,7 г углеводы

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Картофель - 1,5 килограмма
  2. Репчатый лук - 3 штуки
  3. Растительное масло - 3 столовые ложки
  4. Соль - по вкусу
  5. Черный перец - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка картофеля

Картофель очистите, нарежьте крупными кусками и отварите в подсоленной воде 20-25 минут до мягкости. Отвар слейте в отдельную посуду.

Обжаривание лука

Лук нарежьте мелкими кубиками или полукольцами. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

Приготовление пюре

Разомните горячий картофель в пюре, постепенно добавляя картофельный отвар до получения мягкой и не слишком густой консистенции. Добавьте обжаренный лук и при желании немного черного перца, затем перемешайте.

Подача

Подавайте картофельное пюре горячим сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)
Еще рецепты
Паштет из брынзы с грецкими орехами
0
Правильное питание
Паштет из брынзы с грецкими орехами
Паштет из брынзы с грецкими орехами получается насыщенным, ароматным и отлично подходит для закусок и бутербродов. Чеснок добавляет лёгкую пикантность, а орехи делают текстуру более выразительной.
Вилка
Свекла под молочным соусом
0
Правильное питание
Свекла под молочным соусом
Свекла в молочном соусе получается мягкой, ароматной и с деликатным сливочным вкусом. Такое блюдо хорошо подходит как теплый овощной гарнир для повседневного обеда.
Вилка
Судак с грибами в сметанном соусе
0
Правильное питание
Судак с грибами в сметанном соусе
Судак с грибами в сметанном соусе получается мягким и ароматным, а раковые шейки делают подачу особенно выразительной. Такое блюдо хорошо подходит для праздничного или семейного ужина.
Вилка
Овощная запеканка с картофелем и творогом
0
Правильное питание
Овощная запеканка с картофелем и творогом
Запеченные овощи с картофелем, творогом и ароматным чесноком получаются сочными, сытными и отлично подходят для домашнего ужина.
Вилка
Картофель в горшочках со сливками и сыром
0
Правильное питание
Картофель в горшочках со сливками и сыром
Картофель в горшочках со сливками и сыром получается мягким внутри, с аппетитной румяной корочкой и насыщенным сливочным вкусом.
Вилка
Картофельный салат с редькой
0
Правильное питание
Картофельный салат с редькой
Свежий и простой салат с редькой и картофелем сочетает мягкость варёного картофеля и лёгкую остроту овощей. Хорошо подходит как холодная закуска к повседневному столу.
Вилка