Картофель в горшочках со сливками и сыром получается мягким внутри, с аппетитной румяной корочкой и насыщенным сливочным вкусом.
Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте картофель до легкой золотистой корочки.
Переложите картофель в горшочек, приправьте солью и черным перцем. Добавьте сливки и сливочное масло. По желанию можно добавить отварные грибы или кусочки отварного мяса.
Посыпьте картофель тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 180°C около 20-25 минут до расплавления сыра и легкой румяной корочки.
Подавайте картофель горячим прямо в горшочке.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...