Главная › Рецепты › ПП и диетические блюда › Правильное питание

Помидоры с рисом и овощной начинкой

Вилка
17.01.2009 Нет оценок
Помидоры с рисом и овощной начинкой
916 0 0
Печать
О рецепте

Запеченные помидоры с рисом и овощами получаются сочными и ароматными. Овощная начинка хорошо пропитывается томатным соком, а легкая запеченная корочка делает блюдо особенно аппетитным.

Пищевая ценность Пищевая ценность рассчитана ориентировочно по исходным ингредиентам (без продуктов «по вкусу»). Показатели готового блюда могут отличаться.
38 ккал на 100 г
1,2 г белки
0,2 г жиры
8,5 г углеводы

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Помидоры крупные - 10 штук
  2. Рис - 3 столовые ложки
  3. Морковь - 2 штуки
  4. Корень петрушки - 1 штука
  5. Сельдерей - по вкусу
  6. Лук репчатый - 2 штуки
  7. Перец черный молотый - по вкусу
  8. Масло растительное - по вкусу
  9. Соль - по вкусу
  10. Укроп - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка помидоров

Помидоры вымойте и аккуратно срежьте верхушки. Ложкой удалите часть мякоти, сохранив стенки целыми. Мякоть мелко нарежьте и отложите для начинки.

Приготовление начинки

Морковь, корень петрушки, лук и сельдерей нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости. Добавьте измельченную мякоть помидоров и промытый рис, посолите, поперчите и готовьте еще несколько минут, помешивая.

Фарширование и запекание

Наполните подготовленные помидоры овощной начинкой и выложите их в смазанную растительным маслом глубокую сковороду или форму. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30-35 минут, пока помидоры не станут мягкими, а рис полностью не приготовится.

Подача

Перед подачей посыпьте помидоры измельченным укропом.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)
Еще рецепты
Куриное заливное с грейпфрутом
0
Правильное питание
Куриное заливное с грейпфрутом
Куриное заливное с грейпфрутом - необычная и вкусная холодная закуска. Нежная курица, сочный грейпфрут и лёгкий аромат эстрагона прекрасно сочетаются друг с другом. Цитрусовая нотка придаёт блюду свежесть, а прозрачное желе красиво объединяет все ингредиенты. Заливное получается ярким и аппетитным.
АрджунАрджун
Картофель отварной с маслом и сметаной
0
Правильное питание
Картофель отварной с маслом и сметаной
Варят картофель, как правило, на пару или в воде, подбирая клубни одинаковой величины и одного сорта. Закладывают картофель в кипящую воду, чтобы она покрывала клубни не более чем на один сантиметр и плотно закрывают посуду крышкой.
Вилка
Овсяный суп с грибами
0
Правильное питание
Овсяный суп с грибами
Овсяный суп с грибами получается густым, ароматным и сытным. Грибной бульон делает вкус насыщенным, а обжаренные овощи и зелень придают блюду домашний характер.
Вилка
Картофельный суп с творогом
0
Правильное питание
Картофельный суп с творогом
Картофельный суп с творогом получается мягким, сытным и необычным по вкусу. Овощи делают бульон насыщенным, а творожная заправка придаёт супу более густую и домашнюю текстуру.
Вилка
Картофель в горшочках со сливками и сыром
0
Правильное питание
Картофель в горшочках со сливками и сыром
Картофель в горшочках со сливками и сыром получается мягким внутри, с аппетитной румяной корочкой и насыщенным сливочным вкусом.
Вилка
Помидоры с грибной начинкой
0
Правильное питание
Помидоры с грибной начинкой
Фаршированные помидоры с грибами и чесноком получаются сочными, ароматными и хорошо подходят как холодная закуска для праздничного или повседневного стола.
Вилка