Молочный суп с кукурузой

Подготовка кукурузы и овощей

Если используется свежая кукуруза, предварительно отварите зёрна до мягкости. Картофель и морковь очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Приготовление супа

Воду доведите до кипения и добавьте картофель с морковью. Варите на слабом огне 15 - 20 минут до мягкости овощей.

Соединение ингредиентов

Добавьте отваренные зёрна кукурузы, затем влейте горячее молоко. Посолите, всыпьте сахар и доведите суп до слабого кипения, периодически помешивая.

Подача

Перед подачей добавьте в тарелку сливочное масло и подавайте суп горячим.

Приятного аппетита!