Простое горячее блюдо из мяса, картофеля и сыра готовится прямо в горшочке. Во время запекания ингредиенты пропитываются соками друг друга, а сверху образуется аппетитная сырная корочка.
Мясо нарежьте порционными кусочками и слегка отбейте. Лук нарежьте кольцами или полукольцами. Картофель нарежьте брусочками, как для картофеля фри.
На дно керамического горшочка выложите мясо. Сверху распределите лук и картофель. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте небольшим количеством майонеза.
Накройте горшочек крышкой и поставьте в разогретую до 180°C духовку. Готовьте 25-30 минут или до мягкости картофеля и полной готовности мяса.
За несколько минут до окончания приготовления снимите крышку, посыпьте блюдо тёртым сыром и продолжайте запекание до расплавления сыра и образования лёгкой румяной корочки.
Подавайте блюдо горячим непосредственно в горшочке.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...