ГлавнаяРецептыЭкзотическая кухня Разное

Папайя с ветчиной и сыром

Папайя с ветчиной и сыром

Вилка

28.11.2007 1,28K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Необычное сочетание сладковатой папайи, ветчины, сыра и грецких орехов создаёт интересную закуску с контрастным вкусом. Такое блюдо хорошо подходит для лёгкого перекуса или праздничной подачи.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Папайя - 1 штука
  2. Ветчина - 100 граммов
  3. Голландский сыр - 50 граммов
  4. Ядра грецких орехов очищенные - 5-10 штук
  5. Лимон - 0.5 штуки
  6. Молотый чёрный перец - 1 щепотка

Способ приготовления

Подготовка папайи

Папайю тщательно вымойте, очистите от кожуры, разрежьте пополам и удалите семена. Мякоть нарежьте тонкими дольками и разложите по порционным тарелкам.

Формирование закуски

Полейте дольки папайи свежевыжатым соком половины лимона и слегка посыпьте молотым чёрным перцем. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками и разместите по одному кусочку на каждой дольке папайи.

Подача

Украсьте блюдо тонкой сырной стружкой и очищенными ядрами грецких орехов. Подавайте сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть фруктов и текстуру ингредиентов.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)