ГлавнаяРецептыЭкзотическая кухня Разное

Крабы с зеленым салатом

Крабы с зеленым салатом

Вилка

02.10.2004 1,52K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Свежие листья салата и крабовое мясо образуют простую и лёгкую закуску с приятным азиатским акцентом. Соево-кунжутная заправка подчёркивает вкус морепродуктов и делает блюдо более выразительным.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление10-15 минут
  • Количество порций
    Порции1 порция
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодРезка
  • Тип рецепта
    ТипСалаты

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Консервированные крабы - 160 граммов
  2. Зелёный салат - 35 граммов

Для заправки

  1. Соевый соус - 30 граммов
  2. Кунжутное масло - 5 граммов
  3. Концентрат - 5 граммов
  4. Уксус - 5 граммов

Для подачи

  1. Соевый соус - 25 граммов

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Листья зелёного салата переберите, тщательно промойте и обсушите. Крупные листья разрежьте на 2-3 части. У консервированных крабов удалите костные пластинки и разделите мясо на удобные для подачи кусочки.

Приготовление заправки

Соедините соевый соус, кунжутное масло, уксус и указанный в рецепте концентрат. Перемешайте до однородности.

Сборка блюда

Выложите подготовленные листья салата в салатник или на сервировочную тарелку. Сверху разместите крабовое мясо и полейте приготовленной заправкой.

Подача

Подавайте закуску сразу после приготовления. Оставшуюся часть соевого соуса подайте отдельно согласно рецептуре.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)