ГлавнаяРецептыЭкзотическая кухня Разное

Крабовое мясо с огурцом и соевой заправкой

Крабовое мясо с огурцом и соевой заправкой

Вилка

02.10.2004 1,45K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Лёгкая закуска из крабового мяса и свежего огурца готовится за считанные минуты. Соевый соус с кунжутным маслом придаёт блюду характерный азиатский вкус и аромат.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление10-15 минут
  • Количество порций
    Порции1 порция
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодРезка
  • Тип рецепта
    ТипЗакуски

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Консервированные крабы - 130 граммов
  2. Свежий огурец - 50 граммов

Для заправки

  1. Соевый соус - 30 граммов
  2. Кунжутное масло - 5 граммов
  3. Концентрат - 5 граммов
  4. Уксус - 5 граммов

Для подачи

  1. Соевый соус - 25 граммов

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

У консервированных крабов удалите костные пластинки и разделите мясо на удобные для подачи кусочки. Огурец вымойте и нарежьте тонкими ломтиками.

Приготовление заправки

Смешайте соевый соус, кунжутное масло, уксус и указанный в рецепте концентрат до однородности.

Сборка блюда

Выложите ломтики огурца в салатник или на сервировочную тарелку. Сверху разместите подготовленное крабовое мясо и полейте заправкой.

Подача

Подавайте закуску сразу после приготовления. Отдельно подайте оставшуюся часть соевого соуса согласно рецептуре.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)