Главная › Рецепты › Экзотическая кухня › Разное

Крабовое мясо с огурцом и соевой заправкой

Вилка

02.10.2024 Нет оценок

Крабовое мясо с огурцом и соевой заправкой

1,57K 0 0 0

Распечатать Поделиться

О блюде

Лёгкая закуска из крабового мяса и свежего огурца готовится за считанные минуты. Соевый соус с кунжутным маслом придаёт блюду характерный азиатский вкус и аромат.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Консервированные крабы - 130 граммов
Свежий огурец - 50 граммов

Для заправки

Соевый соус - 30 граммов
Кунжутное масло - 5 граммов
Концентрат - 5 граммов
Уксус - 5 граммов

Для подачи

Соевый соус - 25 граммов

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

У консервированных крабов удалите костные пластинки и разделите мясо на удобные для подачи кусочки. Огурец вымойте и нарежьте тонкими ломтиками.

Приготовление заправки

Смешайте соевый соус, кунжутное масло, уксус и указанный в рецепте концентрат до однородности.

Сборка блюда

Выложите ломтики огурца в салатник или на сервировочную тарелку. Сверху разместите подготовленное крабовое мясо и полейте заправкой.

Подача

Подавайте закуску сразу после приготовления. Отдельно подайте оставшуюся часть соевого соуса согласно рецептуре.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Комментарии (0)

Еще рецепты

Крабы с зеленым салатом

Крабы с зеленым салатом

Свежие листья салата и крабовое мясо образуют простую и лёгкую закуску с приятным азиатским акцентом. Соево-кунжутная заправка подчёркивает вкус морепродуктов и делает блюдо более выразительным.

Папайя с ветчиной и сыром

Папайя с ветчиной и сыром

Необычное сочетание сладковатой папайи, ветчины, сыра и грецких орехов создаёт интересную закуску с контрастным вкусом. Такое блюдо хорошо подходит для лёгкого перекуса или праздничной подачи.

Салат из крабовых палочек и маслин

Салат из крабовых палочек и маслин

Простой салат с крабовыми палочками, сладкой кукурузой и маслинами готовится за считанные минуты. Сочетание знакомых ингредиентов делает его хорошим вариантом как для повседневного меню, так и для дружеских встреч.

Трепанги, тушенные со свининой

Трепанги, тушенные со свининой

Традиционное блюдо азиатской кухни сочетает трепангов, свинину, чеснок и соевый соус. Благодаря крахмальному соусу и свиному салу вкус получается насыщенным, а текстура - шелковистой и выразительной.

Яхния из мяса черепахи

Яхния из мяса черепахи

Яхния - традиционное блюдо с густым ароматным соусом на основе лука, томата и красного перца. Медленное тушение позволяет ингредиентам объединиться в насыщенную и выразительную мясную подливу.

Суп рисовый с крабами

Суп рисовый с крабами

Лёгкий рисовый суп с кусочками крабового мяса сочетает насыщенный рыбный аромат, овощную свежесть и приятную текстуру риса. Такое блюдо отлично подойдёт для обеда и понравится любителям морепродуктов.