Воздушный бисквит с кленовым сиропом и орехами

Яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель, масло, перемешать миксером, на средней скорости 1 минуту.

Добавить свежевыжатый апельсиновый сок.

Медленно помешивая добавить муку. Взбить до однородной массы.

Полученную массу поделить в 2 формы энглиш кейк.

Сверху посыпать порубленными орехами.

Выпекать при температуре 180 градусов 45 - 50 минут. Вынуть из духовки и сразу полить клиновым сиропом. К празднику Шавуот. Приятного аппетита!