Новые рецепты с фото — Вкусный Портал Вилка

Соусы и заправки

Грибной соус Альфредо

Этот сливочный соус Альфредо с грибами получается густым, нежным и ароматным. Он идеально подходит к пасте, курице и овощам.

Вилка

Блюда из говядины

Фаршированный лук в кисло сладком соусе и сухофруктами

Фаршированный лук в кисло-сладком соусе с сухофруктами - это изысканное и вкусное блюдо, которое можно приготовить как с мясной, так и с вегетарианской начинкой. Соус готовится на основе томатного соуса с добавлением гранатового концентрата и сушеных абрикосов, что придает ему насыщенный кисло-сладкий вкус.

Лида

Салаты

Салат из яиц с сыром

Этот пикантный и сытный салат отличается оригинальной подачей в «кулечках» из листьев салата. Сочетание нежных яиц, твердого сыра и легкой горчичной остроты делает его отличным вариантом для быстрой закуски или праздничного стола.

Вилка

Бухарская кухня

Зелёный плов в требухе - Бахш

Зелёный плов в требухе - универсальное блюдо, подходящее для подачи как в горячем, так и в холодном виде, идеальное в качестве закуски. Он прекрасно разнообразит ежедневное меню и станет изысканным экзотическим угощением для гостей.

Сема

Закуски

Жареная полента

Жареная полента из кукурузной муки. Это блюдо не только вкусное, но и очень простое в приготовлении.

Лиза

Холодные блюда

Холодец из голени индейки с желатином

Холодец из голени индейки с добавлением желатина - это блюдо, которое сочетает в себе традиции и современные кулинарные тренды. Использование желатина позволяет сократить время приготовления, сохраняя при этом классический вкус и текстуру холодца.

Лиза

Шашлыки

Шашлык из баранины с жиром

Шашлык из баранины с жиром - настоящая находка для любителей сочного, ароматного мяса. Бараний жир делает шашлык особенно нежным, а зира добавляет характерную восточную нотку, которая идеально сочетается с кориандром и луком.

Вилка

Финская кухня

Финский сыр Ватрушка

Необычный финский сыр с подрумяненной поверхностью готовится из цельного молока и фермента. Благодаря обжариванию над открытым огнём он приобретает характерный аромат и аппетитную корочку, сохраняя мягкую структуру внутри.

Вилка

Закуски

Салат из редьки с топленым жиром

Простая закуска из редьки получается насыщенной, слегка пикантной и очень домашней по вкусу. Теплый гусиный или куриный жир делает салат мягче и ароматнее, а свежая зелень добавляет приятную свежесть.

Вилка

Квас

Домашний квас из концентрата

Квас из концентрата готовится быстро и получается насыщенным, слегка газированным и очень освежающим. Это удобный способ приготовить домашний хлебный напиток без длительного настаивания сухарей и сложной подготовки.

Вилка

Пицца

Домашняя пицца с овощами

Домашняя пицца с дрожжевым тестом и овощами, запеченная в духовке, является отличным выбором для уютного вечера. Приготовление такой пиццы не только просто, но и позволяет вам экспериментировать с разнообразными начинками на ваш вкус. В духовке пицца приобретает идеальную хрустящую корочку и аромат.

Альберт

Рулеты

Сладкий рулет с орехами и сухофруктами

Простота приготовления и богатство вкуса - вот почему этот сладкий рулет станет вашим фаворитом. Нежное тесто и насыщенная начинка из фиников, мака, орехов и сухофруктов - всё, что нужно для уютного чаепития или праздничного десерта.

Лида

Квас

Быстрый домашний квас из сухарей

Простой домашний квас из сухарей готовится без сложных этапов и получается легким, освежающим и приятно хлебным на вкус. Такой напиток отлично подходит для жарких дней и хорошо охлаждает после нескольких часов в холодильнике.

Вилка

Молочные Блюда

Сырные крокеты

Сырные крокеты - это, пожалуй, одна из самых уютных и быстрых закусок, когда хочется чего-то хрустящего снаружи и нежного внутри. Весь секрет здесь в обычном плавленом сырке, который при жарке превращается в тягучую кремовую начинку. Это блюдо очень выручает, когда нужно быстро сообразить что-то к приходу гостей или просто побаловать себя под сериал. Хруст сухариков, горячий сыр и холодная сметана - сочетание просто беспроигрышное, особенно если добавить на тарелку немного сочной фасоли для баланса.

Вилка

Новые рецепты — страница 32