Главная
›
Рецепты
›
Вторые Блюда › Домашняя птица
;)
Нежная картофельная запеканка с курицей, сыром и кукурузой получается сытной, мягкой и очень домашней. Румяная сырная корочка делает блюдо особенно аппетитным.
Картофель очистите, отварите до мягкости и приготовьте пюре, добавив молоко, сливочное масло, соль и чёрный перец.
Отварное куриное мясо нарежьте небольшими кусочками. Подготовьте варёную кукурузу или фасоль.
Выложите картофельное пюре в глубокую форму для запекания. Сверху распределите куриное мясо и кукурузу или фасоль.
Яичные белки слегка взбейте до лёгкой пены и аккуратно распределите сверху. Посыпьте запеканку тёртым сыром.
Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте при средней температуре до образования румяной сырной корочки.
Подавайте запеканку горячей сразу после приготовления.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Света
Орли
АлизаГолосовать можно только после регистрации...