Главная › Рецепты › Салаты и Закуски › Блюда из яиц

Сладкая яичница с медом

26.07.2024 Нет оценок
Сладкая яичница с медом
Просмотров: 1,98K Комментариев: 0 Сохранили в избранное: 0

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление15 минут
  • Количество порций
    Порции2 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодНа сковороде
  • Тип рецепта
    ТипМолочное
Распечатать
О блюде

Необычная сладкая яичница с молоком и медом получается нежной, мягкой и слегка напоминает быстрый домашний омлет-десерт. Простое блюдо для завтрака, когда хочется чего-то теплого и нестандартного.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Яйца - 8 штук
  2. Топленое масло - 20 граммов
  3. Молоко - 125 миллилитров
  4. Мед - 4 столовые ложки
  5. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка яичной смеси

Яйца разбейте в миску, добавьте молоко и щепотку соли. Слегка взбейте венчиком до однородности, не добиваясь плотной пены.

Приготовление яичницы

Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте топленым маслом. Вылейте яичную смесь и готовьте, аккуратно помешивая или слегка приподнимая схватывающиеся края, пока масса полностью не загустеет, но останется мягкой и нежной.

Подача

Готовую яичницу разрежьте на порции и сразу полейте жидким медом. Подавайте блюдо горячим.

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)