Главная › Рецепты › Салаты и Закуски › Закуски

Помидоры с творожной начинкой

Сема

16.08.2024 (3 оценки)

Помидоры с творожной начинкой

3,78K 0 0 0

Распечатать Поделиться

О блюде

Сочные помидоры с нежной творожной начинкой получаются легкими, свежими и очень ароматными. Чеснок, укроп и яйцо делают вкус более насыщенным, а сама закуска отлично подходит для летнего стола.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Красные помидоры - 6 штук
Творог - 200 граммов
Чеснок - 2 зубчика
Зелень укропа - 2 столовые ложки
Сметана - 1 столовая ложка
Майонез - 1 столовая ложка
Яйцо, сваренное вкрутую - 1 штука
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу

Для подачи

Свежая зелень - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка помидоров

У помидоров аккуратно срезать верхушки и удалить мякоть с семенами. При необходимости слегка подрезать нижнюю часть, чтобы помидоры устойчиво стояли при подаче.

Приготовление начинки

В миске соединить мелко нарезанное вареное яйцо, рубленый укроп, измельченный чеснок, творог, сметану и майонез. Посолить, поперчить и тщательно растереть массу до однородной и нежной консистенции.

Фарширование и подача

Подготовленной начинкой наполнить помидоры. Перед подачей по желанию слегка охладить закуску в холодильнике 15-20 минут. Украсить свежей зеленью.

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

4,7 (3 оценки)

Комментарии (0)

Еще рецепты

Говяжий язык в кисло-сладком соусе

Говяжий язык в кисло-сладком соусе

Нежный говяжий язык с ароматным кисло-сладким соусом получается насыщенным, мягким и очень домашним. Овощи, уксус и легкая сладость создают интересный вкус, который отлично сочетается с картофельным пюре.

Грибная закуска с орехами и кинзой

Грибная закуска с орехами и кинзой

Ароматный грибной микс с хрустящими орехами, свежей кинзой и легкой кислинкой получается ярким и насыщенным по вкусу. Такая закуска отлично подходит как к повседневному столу, так и к праздничной подаче.

Сема

Соленое печенье с брынзой и орехами

Соленое печенье с брынзой и орехами

Ароматное домашнее печенье с брынзой получается рассыпчатым, слегка пикантным и очень уютным по вкусу. Грецкие орехи добавляют приятную текстуру, а легкая перечная нотка делает выпечку особенно интересной.

Намазка из печени трески и апельсином

Намазка из печени трески и апельсином

Намазка из печени трески, ароматизированная апельсином. Представьте себе нежную, мягкую текстуру печени трески, которая в сочетании с легкой кислинкой и ароматом апельсина. Такая намазка станет отличным дополнением к тостам или свежему хлебу, а также может быть использована как основа для разнообразных закусок.

Лиза

Фаршированные яйца с колбасой

Фаршированные яйца с колбасой

Фаршированные яйца - это классика, которая никогда не выходит из моды. А если добавить в начинку, хрустящую копчёную колбасу, чеснок и щепотку специй, то привычная закуска превращается в яркое и ароматное блюдо, достойное праздничного стола. Готовится просто, выглядит эффектно, а вкус - насыщенный и пикантный.

Домашний паштет из зайца

Домашний паштет из зайца

Насыщенный паштет из зайца с печенью, грибами и ароматными специями получается плотным, нежным и очень выразительным по вкусу. Медленное тушение делает мясо мягким, а охлажденный паштет отлично подходит для праздничной мясной нарезки.