Куриный салат с апельсинами по-кубински
Свежий салат с курицей, яблоками и апельсинами сочетает легкую сладость фруктов и нежную сливочную заправку с цитрусовыми нотами. Получается необычно, ярко и очень по-летнему.

Свежий салат с курицей, яблоками и апельсинами сочетает легкую сладость фруктов и нежную сливочную заправку с цитрусовыми нотами. Получается необычно, ярко и очень по-летнему.
Вареную курицу полностью охладите и нарежьте тонкими ломтиками или небольшими кусочками. Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте небольшими кубиками. Апельсины очистите от кожуры и по возможности удалите плотные пленки, затем разделите мякоть на небольшие кусочки.
Соедините в миске курицу, яблоки и апельсины. Для заправки смешайте майонез, лимонный сок и кетчуп до однородности. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, стараясь сохранить форму фруктов.
Перед подачей салат рекомендуется охладить 10-15 минут. Подавать можно как самостоятельную закуску или легкое праздничное блюдо.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...