Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВыпечкаКремы

Крем из кислого молока

Крем из кислого молока
Вилка 31.07.2004 1,54K 0 Распечатать

О рецепте

  • СложностьНачинающий

Ингредиенты

  1. 1/2 литра кислого молока
  2. 1 стакан сметаны
  3. 2/3 стакана сахара
  4. 1 чайная ложка желатина
  5. Цедра 1 апельсина

Способ приготовления

Кислое молоко и сметану хорошо перемешать, всыпать сахар,апельсинную цедру, растворенный в 1/2 стакана воды желатин. Смесь поставить в тазик со льдом и взбивать до загустения. Разложить в стеклянные вазочки, сверху положить по тоненькому кружочку апельсина, очищенного от кожи и семян, посыпать сахарной пудрой и поставить в холодильник на 2 часа.

Комментарии (0)