Главная › Рецепты › Десерты › Разные сладости

Ананасы в сладком кляре

Ананасы в сладком кляре
Вилка
03.05.2008 1,37K 0 Распечатать

Хрустящие жареные дольки ананаса с мягкой сочной серединой получаются ароматными, сладкими и очень аппетитными. Легкий кляр делает десерт особенно нежным и отлично сочетается с чашкой кофе.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление25 минут
  • Количество порций
    Порции3 - 4 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодНа плите | Смешивание
  • Тип рецепта
    ТипФруктовое

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Консервированные дольки ананаса - 8 штук
  2. Пшеничная мука - 1 стакан
  3. Яйцо - 1 штука
  4. Сахар - 1 столовая ложка
  5. Питьевая сода - на кончике ножа
  6. Молоко - 0.125 литра
  7. Жир или растительное масло для жарки - по необходимости

Для подачи

  1. Сахарная пудра - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ананасов

Консервированные дольки ананаса тщательно обсушите бумажными полотенцами, чтобы кляр лучше держался на поверхности.

Приготовление кляра

В миске соедините муку, сахар и соду. Добавьте яйцо и постепенно влейте молоко, перемешивая венчиком до получения гладкого жидкого теста без комочков.

Обжаривание

Разогрейте жир или растительное масло в глубокой посуде. Полностью окунайте дольки ананаса в кляр и аккуратно опускайте в горячий жир. Обжаривайте до равномерной золотисто-желтой корочки.

Подача

Готовые ананасы переложите на бумажные полотенца для удаления лишнего масла. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте теплыми к кофе.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Еще рецепты
Домашняя пахлава из теста фило с орехами
650 0
Разные сладости
Домашняя пахлава из теста фило с орехами
Ароматная, хрустящая и пропитанная сладким сиропом пахлава - классический восточный десерт, который можно приготовить в домашних условиях. Этот рецепт раскроет секрет идеальной пахлавы, сделанной из тонкого теста фило и богатой ореховой начинки.
ЛидаЛида
Ягодный пирог с хрустящей крошкой
538 0
Разные сладости
Ягодный пирог с хрустящей крошкой
Нежный пирог с ароматной ягодной начинкой и золотистой хрустящей крошкой. Простота приготовления позволяет наслаждаться этим вкусом без лишних хлопот. Подаётся охлаждённым, идеально сочетается со взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.
Вилка
Запеченные сливы в сиропе мадеры с маскарпоне
1,79K 0
Разные сладости
Запеченные сливы в сиропе мадеры с маскарпоне
Теплые сливы с насыщенным ароматом мадеры и цитрусов получаются мягкими, сочными и очень выразительными по вкусу. Холодный маскарпоне добавляет десерту нежную сливочную текстуру и делает подачу особенно контрастной и уютной.
Вилка
Апельсиновый рахат-лукум с фисташками
10,86K 0
Разные сладости
Апельсиновый рахат-лукум с фисташками
Рахат-лукум - это восточная сладость, которая покоряет своим нежным вкусом и тягучей текстурой. В этом рецепте мы приготовим его на основе апельсинового сока и фисташек, что придаст десерту яркий цитрусовый аромат и ореховую нотку. Такой рахат-лукум станет не только изысканным завершением трапезы, но и прекрасным угощением к чаю.
АльбертАльберт
Сладкий омлет с апельсином и фундуком
1,73K 0
Разные сладости
Сладкий омлет с апельсином и фундуком
Нежный сладкий омлет с ярким апельсиновым ароматом и хрустящими орехами получается необычным и очень уютным. Лёгкая цитрусовая кислинка хорошо сочетается с мягкой яичной основой и сливочной текстурой.
Вилка
Восточная решид-халва с мёдом
2,14K 0
Разные сладости
Восточная решид-халва с мёдом
Хрустящая восточная халва из тонко нарезанного теста с мёдовой карамелью получается насыщенной, ароматной и очень необычной по текстуре. Лёгкая корица и хрустящие слои делают десерт особенно выразительным.
Вилка
Классические чуррос
8,16K 0
Разные сладости
Классические чуррос
Чуррос - это изысканный испанский десерт, представляющий собой хрустящие трубочки из заварного теста, обжаренные во фритюре до золотистой корочки. Это лакомство покорило сердца сладкоежек по всему миру благодаря своей нежной текстуре и аппетитному аромату. Побалуйте себя и своих близких этим замечательным угощением, которое станет идеальным дополнением к чашке ароматного чая или горячего шоколада.
ЛидаЛида
Творожный десерт с клубникой
1,88K 0
Разные сладости
Творожный десерт с клубникой
Нежный творожный десерт с клубникой получается лёгким, свежим и очень домашним. Сладкая клубника хорошо сочетается с мягкой творожной массой и лёгким ванильным ароматом.
Вилка
Клубника в шоколаде
1,18K 0
Разные сладости
Клубника в шоколаде
Клубника в шоколаде - это не просто десерт, это настоящее удовольствие для гурманов. Сочетание сладкой и ароматной клубники с гладким и богатым вкусом шоколада создаёт идеальный баланс, который радует вкусовые рецепторы и оставляет незабываемые впечатления. Этот десерт может стать изысканным украшением любого стола и прекрасным завершением торжественного ужина.
ЛюдаЛюда
Конфеты марципан в шоколаде
1,89K 0
Разные сладости
Конфеты марципан в шоколаде
В отличие от магазинных аналогов, домашний марципан получается более ароматным и нежным, а добавление лимонного сока придает сладости легкую освежающую кислинку. Такие конфеты станут прекрасным подарком или идеальным дополнением к чашечке крепкого кофе, при этом процесс их создания не потребует от вас профессиональных навыков кондитера.
ЛидаЛида