Запечённые яблоки с мёдом и ореховой начинкой

Подготовка яблок

Яблоки тщательно промойте и удалите сердцевину, стараясь не повредить нижнюю часть плодов. Выложите яблоки в глубокую жаропрочную форму или сковороду. В каждое углубление всыпьте немного сахара.

Запекание

На дно формы налейте немного воды слоем около 3-5 миллиметров. Поставьте яблоки в заранее разогретую до 180-190 градусов духовку и запекайте 15-20 минут до мягкости, сохраняя форму плодов.

Подготовка орехов и мёда

Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде до появления аромата и измельчите. Мёд при необходимости немного подогрейте на слабом огне или водяной бане, не доводя до кипения, затем смешайте с орехами.

Подача

Готовые яблоки разложите по креманкам или небольшим вазочкам и полейте тёплым мёдом с орехами.

Приятного аппетита!