ГлавнаяРецептыНапиткиКрюшоны

Крюшон «Валери»

Крюшон «Валери»
Вилка
21.12.2022 1,36K 0 Распечатать

Насыщенный крюшон с портвейном, десертным вином и фруктами получается ароматным, сладким и очень праздничным. Благодаря сочетанию разных видов алкоголя напиток приобретает глубокий вкус, а охлаждённые фрукты делают его более свежим и выразительным.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление1-1.5 часа
  • Количество порций
    Порции7 - 8 порций
  • Сложность рецепта
    СложностьЛюбитель
  • Способ приготовления
    МетодСмешивание
  • Тип рецепта
    ТипАлкогольное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Белый портвейн - 640 миллилитров
  2. Десертное вино - 640 миллилитров
  3. Коньяк - 80 миллилитров
  4. Сахарный сироп - 80 миллилитров
  5. Фрукты сезонные - 320 граммов

Для баланса вкуса

  1. Лимонная кислота - по вкусу

Для подачи

  1. Лёд - по желанию

Способ приготовления

Подготовка фруктов

Фрукты вымыть, при необходимости очистить и нарезать небольшими кусочками. Для крюшона хорошо подходят яблоки, груши, персики, виноград или цитрусовые.

Смешивание напитка

В подходящую глубокую посуду влить белый портвейн, десертное вино, коньяк и сахарный сироп. Добавить подготовленные фрукты и небольшое количество лимонной кислоты для лёгкого баланса сладости. Аккуратно перемешать напиток.

Охлаждение и подача

Перед подачей хорошо охладить крюшон в холодильнике в течение 1-2 часов. Подавать напиток охлаждённым, при желании добавив лёд.

Комментарии (0)