Ирландское кофе сочетает крепкий горячий кофе, мягкий вкус виски и воздушные сливки. Напиток получается согревающим, насыщенным и немного десертным, особенно если подать его с хрустящим печеньем.
Сварите крепкий кофе из молотого кофе и воды любым удобным способом, затем процедите при необходимости. Пока кофе остается горячим, добавьте сахар и ирландский виски, тщательно перемешайте до растворения сахара.
Холодные сливки взбейте до плотной, но мягкой пены, которая будет держаться на поверхности напитка.
Разлейте горячее ирландское кофе по слегка прогретым бокалам или высоким стеклянным кружкам. Сверху аккуратно выложите взбитые сливки, формируя пышную шапку. Подавайте напиток сразу после приготовления, по желанию с печеньем.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...