ГлавнаяРецептыНапиткиХолодные напитки

Коктейль с шампанским и коньяком

Коктейль с шампанским и коньяком
02.06.2019 858 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Насыщенный коктейль с мягкими ванильными нотами, коньячным ароматом и игристой свежестью шампанского. Напиток получается плотным, слегка кремовым и отлично подходит для праздничной подачи.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление5-10 минут
  • Количество порций
    Порции2 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодСмешивание
  • Тип рецепта
    ТипАлкогольное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Лёд измельчённый - 1/2 стакана
  2. Яйцо - 1 штука
  3. Ванильный сахар - 1 пакетик
  4. Коньяк - 3 рюмки
  5. Шампанское охлаждённое - примерно 300-400 миллилитров

Для подачи

  1. Ананас - несколько кусочков

Способ приготовления

Подготовка основы

Яйцо хорошо вымойте тёплой водой с содой или используйте пастеризованное яйцо. В шейкер добавьте измельчённый лёд, яйцо, ванильный сахар и коньяк.

Взбивание

Тщательно взбейте смесь в шейкере 20-30 секунд до лёгкой пены и охлаждения напитка. Разлейте основу по охлаждённым бокалам.

Подача коктейля

Аккуратно долейте доверху охлаждённым шампанским, стараясь сохранить пузырьки. Добавьте в каждый бокал по кусочку ананаса и сразу подавайте.

Комментарии (0)