Вареные бобы - Жухади даду

Подготовка стручков

Зелёные стручки бобов переберите, удалите повреждённые экземпляры и тщательно промойте в холодной воде.

Варка

Подготовленные стручки поместите в кастрюлю, влейте воду и доведите до кипения. После закипания варите около 20 минут на умеренном огне до мягкости стручков. Точное время может незначительно отличаться в зависимости от их зрелости.

Подача

Готовые бобы аккуратно выложите на блюдо и подавайте в тёплом виде, не вынимая из стручков.

Приятного аппетита!