Курица в одежке

Острым ножом снимите с курицы кожу до спинки (там кожу снимать не нужно). Посыпьте солью и перцем, заложите мелко порезанные фрукты под кожу и зашейте ее от горла и вниз, но не дошивайте до конца. Оставшимися фруктами зафаршируйте курицу и зашейте ее до конца. Сверху курицу натрите паприкой. Поставьте в духовку на час при температуре 180 градусов.