;)
Панцанелла - Panzanella - популярный итальянский салат из помидоров, хлеба, зелени и оливкового масла.
Смешайте оливковое масло, лимонный сок, белый бальзамический уксус, сушеный орегано, соль и черный перец. Перемешайте до получения однородной заправки.
Помидоры черри разрежьте пополам или на четвертинки. Кинзу мелко порубите. Сиреневый лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Маслины каламата разрежьте пополам.
В салатнице соедините помидоры, лук, маслины и зелень. Добавьте заправку и аккуратно перемешайте, чтобы она равномерно покрыла все ингредиенты.
Перед подачей посыпьте салат сухариками. Подавайте сразу, чтобы они сохранили легкую хрустящую текстуру.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...
