Главная › Рецепты › Вегетарианская Кухня › Салаты

Салат из огурцов с картофелем и морковью

04.08.2024 Нет оценок
Салат из огурцов с картофелем и морковью
Просмотров: 1,59K Комментариев: 0

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление40 минут
  • Количество порций
    Порции4 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодСмешивание
  • Тип рецепта
    ТипВегетарианское
Распечатать
О блюде

Сытный домашний салат сочетает свежие и солёные огурцы, отварной картофель и морковь. Благодаря сметанной заправке блюдо получается сочным и отлично подходит как для повседневного стола, так и в качестве гарнира.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Свежие огурцы - 150 граммов
  2. Соленые огурцы - 50 граммов
  3. Картофель - 300 граммов
  4. Морковь - 100 граммов
  5. Зеленый лук - 50 граммов

Для заправки

  1. Сметана - 100 граммов
  2. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Картофель тщательно вымойте и отварите в мундире до готовности. Морковь также отварите до мягкости. Готовые овощи полностью остудите. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Морковь, свежие и солёные огурцы также нарежьте небольшими кубиками. Зеленый лук промойте и мелко нарубите.

Приготовление салата

Соедините картофель, морковь, свежие и солёные огурцы в салатнике. Добавьте зеленый лук, соль по вкусу с учетом солёности огурцов и сметану. Тщательно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.

Подача

Подавайте салат сразу после приготовления или слегка охлажденным.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет
Комментарии (0)