Главная
›
Рецепты
›
Вегетарианская Кухня › Салаты
;)
Лёгкий овощной салат из белокочанной капусты, огурцов и моркови отлично подходит к повседневным блюдам. Сочные овощи и сметанная заправка создают простой и гармоничный вкус.
Капусту тонко нашинкуйте, слегка посолите и перетрите руками до появления сока. Огурцы и морковь тщательно вымойте. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Огурцы также натрите на крупной терке.
Соедините капусту, огурцы и морковь в глубокой миске. При необходимости добавьте еще немного соли по вкусу, заправьте сметаной и тщательно перемешайте.
Подавайте салат сразу после приготовления, пока овощи сохраняют свежесть и сочность.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...