Главная › Рецепты › Вегетарианская Кухня › Салаты

Салат из белокочанной капусты

Салат из белокочанной капусты
Вилка
23.07.2024 1,43K 0 Распечатать

Лёгкий овощной салат из белокочанной капусты, огурцов и моркови отлично подходит к повседневным блюдам. Сочные овощи и сметанная заправка создают простой и гармоничный вкус.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление1 час 50 минут
  • Количество порций
    Порции2 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодСмешивание
  • Тип рецепта
    ТипВегетарианское

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Белокочанная капуста - 200 граммов
  2. Огурцы - 150 граммов
  3. Морковь - 100 граммов

Для заправки

  1. Сметана - 100 граммов
  2. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка овощей

Капусту тонко нашинкуйте, слегка посолите и перетрите руками до появления сока. Огурцы и морковь тщательно вымойте. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Огурцы также натрите на крупной терке.

Приготовление салата

Соедините капусту, огурцы и морковь в глубокой миске. При необходимости добавьте еще немного соли по вкусу, заправьте сметаной и тщательно перемешайте.

Подача

Подавайте салат сразу после приготовления, пока овощи сохраняют свежесть и сочность.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Еще рецепты
Винегрет с морской капустой и зеленым горошком
1,35K 0
Салаты
Винегрет с морской капустой и зеленым горошком
Необычная версия винегрета с морской капустой отличается насыщенным вкусом и делает привычный овощной салат более интересным. Сочетание свеклы, картофеля и горошка хорошо дополняется морскими нотками.
Вилка
Картофельный салат с зеленым луком
1,27K 0
Салаты
Картофельный салат с зеленым луком
Простой картофельный салат с ароматным нерафинированным маслом и зеленым луком остается одним из самых удачных вариантов для повседневного стола. Минимум ингредиентов и знакомый домашний вкус.
Вилка
Свекольный салат с чесноком и сметаной
1,20K 0
Салаты
Свекольный салат с чесноком и сметаной
Простой домашний салат из варёной свёклы с чесноком и сметанной заправкой. Лёгкое сочетание доступных продуктов делает его отличным дополнением к повседневному обеду или ужину.
Вилка
Классический винегрет с квашеной капустой
1,51K 0
Салаты
Классический винегрет с квашеной капустой
Традиционный винегрет с отварными овощами, квашеной капустой и солеными огурцами остается одним из самых популярных домашних салатов. Простое сочетание ингредиентов создает насыщенный и хорошо сбалансированный вкус.
Вилка
Салат из сладкого перца, помидоров и брынзы
1,60K 0
Салаты
Салат из сладкого перца, помидоров и брынзы
Яркий овощной салат с брынзой сочетает сочность сладкого перца, свежесть помидоров и насыщенный вкус сыра. Простое блюдо подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
Вилка
Салат из свежих овощей со сметаной
1,42K 0
Салаты
Салат из свежих овощей со сметаной
Лёгкий салат из хрустящих овощей станет отличным дополнением к обеду или ужину. Свежие огурцы, морковь, редис и листья салата создают яркое сочетание вкусов и приятную текстуру.
Вилка
Салат из моркови, яблок и зеленого горошка
1,42K 0
Салаты
Салат из моркови, яблок и зеленого горошка
Легкий салат с приятным сочетанием сладковатой моркови, свежих яблок и зеленого горошка. Простое блюдо с освежающим вкусом, которое подойдет для повседневного меню.
Вилка
Французский сырный салат с рисом
1,40K 0
Салаты
Французский сырный салат с рисом
Необычное сочетание риса, сыра и сметаны делает этот салат одновременно сытным и легким в приготовлении. Простой набор продуктов позволяет быстро приготовить оригинальную закуску для повседневного стола.
Вилка
Салат из репы с морковью и яблоком
1,39K 0
Салаты
Салат из репы с морковью и яблоком
Свежий овощной салат с репой, морковью и яблоком сочетает приятную сладость, лёгкую кислинку и сочную текстуру. Такой салат подходит для повседневного меню и готовится всего за несколько минут.
Вилка
Салат из редьки, моркови и яблока
1,44K 0
Салаты
Салат из редьки, моркови и яблока
Свежий салат из редьки, моркови и яблока сочетает лёгкую остроту, сладость и цитрусовую свежесть. Простое блюдо готовится за считанные минуты и хорошо подходит как дополнение к основному меню.
Вилка