Главная › Рецепты › Вегетарианская Кухня › Салаты

Картофельный салат со щавелем и шпинатом

Вилка
02.07.2005 Нет оценок
Картофельный салат со щавелем и шпинатом
1,44K 0

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление35 минут
  • Количество порций
    Порции2 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодСмешивание
  • Тип рецепта
    ТипВегетарианское
Распечатать
О блюде

Сытный салат из отварного картофеля и свежей зелени сочетает насыщенный вкус и приятную сочность. Щавель придаёт лёгкую кислинку, а сметанная заправка делает блюдо гармоничным и аппетитным.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Картофель - 400 граммов
  2. Щавель - 200 граммов
  3. Шпинат - 200 граммов
  4. Зеленый лук - по вкусу
  5. Укроп - по вкусу

Для заправки

  1. Сметана - 100 граммов
  2. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Картофель тщательно вымойте и отварите в мундире до готовности. Остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Щавель, шпинат, зеленый лук и укроп промойте, обсушите и мелко нарежьте.

Приготовление салата

Соедините картофель и подготовленную зелень в глубокой миске. Добавьте соль по вкусу, заправьте сметаной и аккуратно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.

Подача

Подавайте салат сразу после приготовления или слегка охлажденным.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет
Комментарии (0)
Еще рецепты
Греческий салат с брынзой
0
Салаты
Греческий салат с брынзой
Яркий салат из свежих овощей, ароматной петрушки и брынзы отлично подходит для лёгкого перекуса или дополнения к основному блюду. Простое сочетание ингредиентов позволяет сохранить их натуральный вкус и свежесть.
Вилка
Салат из морской капусты
0
Салаты
Салат из морской капусты
Простой салат из морской капусты с пассерованным луком и чесноком получается ароматным и насыщенным. Минимум ингредиентов позволяет сохранить характерный вкус морской капусты и сделать его более выразительным.
Вилка
Капустный салат с морковью и яблоком
0
Салаты
Капустный салат с морковью и яблоком
Свежий салат из капусты, моркови и яблока сочетает приятную сочность, легкую сладость и хрустящую текстуру. Простое блюдо подходит как для повседневного меню, так и в качестве легкого гарнира.
Вилка
Капустный салат с чесноком и сметаной
0
Салаты
Капустный салат с чесноком и сметаной
Свежий салат из белокочанной капусты с чесноком отличается простым составом и выразительным вкусом. Сметанная заправка смягчает остроту чеснока и делает блюдо более гармоничным.
Вилка
Запеченные овощи с прованскими травами
5,0 (1) 0
Салаты
Запеченные овощи с прованскими травами
Запеченные баклажан, кабачок, сладкий перец, лук и чеснок превращаются в сочное овощное блюдо с румяными краями и насыщенным ароматом прованских трав. Крупные кусочки сохраняют форму и хорошо пропекаются, а запеченный чеснок становится мягким и сладковатым.
Вилка
Салат из репы с морковью и яблоком
0
Салаты
Салат из репы с морковью и яблоком
Свежий овощной салат с репой, морковью и яблоком сочетает приятную сладость, лёгкую кислинку и сочную текстуру. Такой салат подходит для повседневного меню и готовится всего за несколько минут.
Вилка