Главная
›
Рецепты
›
Вегетарианская Кухня › Салаты
;)
Простой салат с насыщенным вкусом, где кислинка квашеной капусты хорошо сочетается с грибами и свежим луком. Отличный вариант для повседневного стола и постного меню.
Квашеную капусту при необходимости слегка отожмите от лишнего рассола и нарежьте более короткими полосками. Консервированные грибы откиньте на сито и дайте маринаду полностью стечь. Репчатый лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами или мелкими кубиками.
Соедините в салатнике квашеную капусту, грибы и лук. Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.
Перед подачей дайте салату постоять 10 минут, чтобы вкусы лучше соединились. Подавайте охлажденным.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...