Запеченный картофель в сливках с мускатным орехом получается ароматным и с насыщенным сливочным вкусом. Блюдо хорошо подходит как самостоятельный ужин или гарнир.
Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками толщиной около 3-5 миллиметров.
Выложите картофель в форму для запекания слоями или равномерным слоем. Каждый слой слегка подсаливайте и приправляйте щепоткой молотого черного перца и мускатного ореха.
Залейте картофель сливками так, чтобы они равномерно распределились по форме. Поставьте блюдо в разогретую до 180°C духовку и запекайте 45-50 минут до мягкости картофеля и легкой румяной корочки сверху.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
ЛидаГолосовать можно только после регистрации...