Куриные крылышки, выдержанные в маринаде из хереса, соевого соуса и пряностей, приобретают насыщенный вкус и аппетитный аромат. Такой способ приготовления позволяет получить сочное мясо с выразительными восточными нотками.
Куриные крылышки разделите по суставам на две части. Смешайте сухой херес, соевый соус, молотый имбирь, чесночный и луковый порошок до однородности.
Поместите крылышки в пластиковую или эмалированную посуду, залейте подготовленным маринадом и тщательно перемешайте. Накройте крышкой и оставьте в холодильнике на ночь или минимум на 8 часов.
Достаньте крылышки из маринада и тщательно обсушите бумажными полотенцами. Разложите их в один слой на двойном слое бумажных полотенец по внешнему краю вращающегося поддона микроволновой печи.
Готовьте в микроволновой печи на мощности 100% в течение 16-20 минут. При необходимости один раз поменяйте расположение кусочков для более равномерного прогрева. Готовые крылышки должны выделять прозрачный сок без розового оттенка возле костей.
Подавайте крылышки горячими как самостоятельное блюдо или вместе со свежими овощами и любимым соусом.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Виолла
Нона
Олина
Зоя.У
Голосовать можно только после регистрации...