Главная › Рецепты › Для Микроволновки › Мясные блюда

Картофельный шпик-гуляш с грудинкой

Картофельный шпик-гуляш с грудинкой
Вилка
13.09.2005 1,75K 0 Распечатать
О блюде

Простое и сытное блюдо с картофелем, копченой грудинкой и ароматными специями. Благодаря чесноку, тмину и сладкому красному перцу гуляш приобретает насыщенный вкус и аппетитный аромат.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Грудинка - 100 граммов
  2. Картофель - 500 граммов
  3. Лук репчатый - 1 штука
  4. Чеснок - 1 зубчик
  5. Сметана - 1 столовая ложка
  6. Красный молотый сладкий перец - по вкусу
  7. Тмин - по вкусу
  8. Соль - по вкусу

Для приготовления

  1. Вода - по необходимости
  2. Растительное масло - по необходимости

Способ приготовления

Подготовка основы

Грудинку нарежьте небольшими кубиками и выложите в жаропрочную посуду для микроволновой печи. Готовьте на полной мощности 1,5-2,5 минуты, чтобы вытопилась часть жира. Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте еще 1-1,5 минуты на той же мощности.

Тушение

Картофель очистите и нарежьте средними кубиками. Добавьте его к грудинке и луку. Посыпьте измельченным чесноком, красным молотым перцем и солью. Влейте воду так, чтобы она доходила до верхнего уровня картофеля. Накройте крышкой и готовьте на средней мощности 9-11 минут до мягкости картофеля.

Завершение

В готовое блюдо добавьте сметану, аккуратно перемешайте и посыпьте тмином. Шпик-гуляш должен получиться густым, с мягким картофелем и насыщенным ароматом специй.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Еще рецепты
Баранина с баклажанным пюре по-турецки
1,97K 0
Мясные блюда
Баранина с баклажанным пюре по-турецки
Сытное блюдо с восточным характером, где сочная баранина сочетается с ароматным пюре из запеченных баклажанов. Простые продукты образуют гармоничное сочетание вкусов и текстур.
Вилка
Ромштекс из говядины
1,43K 0
Мясные блюда
Ромштекс из говядины
Домашний ромштекс из говядины с хрустящей панировкой и насыщенным мясным вкусом. Простой рецепт для тех, кто хочет быстро приготовить горячее блюдо без сложных кулинарных приёмов.
Вилка
Ростбиф с начинкой из шпината по-флорентийски
1,40K 0
Мясные блюда
Ростбиф с начинкой из шпината по-флорентийски
Сытный ростбиф с ароматной шпинатной начинкой сочетает насыщенный вкус говядины и легкие овощные нотки. Блюдо получается эффектным в нарезке и хорошо подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Симха
Ланкаширское рагу из баранины
1,84K 0
Мясные блюда
Ланкаширское рагу из баранины
Традиционное сочетание баранины, картофеля и лука превращается в сытное домашнее рагу с насыщенным вкусом. Простое блюдо, в котором мясо и овощи готовятся вместе и отлично дополняют друг друга.
Вилка
Мясные шарики в кисло-сладком соусе
908 0
Мясные блюда
Мясные шарики в кисло-сладком соусе
Это быстрое и сытное мясное блюдо, которое легко приготовить с помощью микроволновой печи. Сочетание томатного сока, лимона и сладости слив или сахара создает классический глубокий вкус соуса, идеально дополняющий нежную говядину.
Вилка
Говяжий рулет с зеленью и ветчиной
1,67K 0
Мясные блюда
Говяжий рулет с зеленью и ветчиной
Сытный рулет из говяжьей вырезки с ароматной начинкой из зелени, лука-шалота и орехов станет эффектным блюдом для семейного ужина или праздничного стола. Ветчина добавляет дополнительную сочность и насыщенный вкус.
Вилка
Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
1,56K 0
Мясные блюда
Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
Свиные ребрышки с насыщенным томатным соусом, фруктовым соком и легкой пикантностью получаются ароматными и аппетитными. Блюдо сочетает сладкие, кислые и пряные оттенки вкуса и отлично подходит для сытного обеда или ужина.
Вилка
Говядина в остром имбирном соусе
1,59K 0
Мясные блюда
Говядина в остром имбирном соусе
Пряная говядина с имбирём, чесноком и луком приобретает насыщенный вкус и выразительный аромат. Блюдо понравится любителям пикантных мясных рецептов с восточными нотками.
Вилка
Курица с черносливом и грецкими орехами
2,35K 0
Мясные блюда
Курица с черносливом и грецкими орехами
Сочное куриное мясо, чернослив, грецкие орехи и зерна граната создают выразительное сочетание вкусов. Блюдо получается ароматным, насыщенным и отлично подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Вилка
Свиной гуляш с квашеной капустой
1,48K 0
Мясные блюда
Свиной гуляш с квашеной капустой
Сытное блюдо из свинины и квашеной капусты с паприкой, чесноком и тмином. Благодаря сметане вкус получается более мягким и гармоничным, а мясо остается сочным.
Вилка