Главная
›
Рецепты
›
На скорую Руку › Салаты
;)
Яркий салат с классическим сочетанием спелых помидоров и вареных яиц. Простое оформление превращает привычные продукты в аккуратную и эффектную закуску для повседневного или праздничного стола.
Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Помидоры вымойте и обсушите. Помидоры и яйца нарежьте кружочками примерно одинаковой толщины.
В широкий невысокий салатник уложите кружочки помидоров и яиц горкой, чередуя ряды между собой. Старайтесь сохранять аккуратную форму салата для более эффектной подачи.
Полейте салат соусом винегрет. Сверху оформите декоративные полоски от вершины салата к краям салатника из измельченного желтка и мелко нарубленного белка. Украсьте салат розочкой из помидора или яйца и веточками свежей петрушки.
Подавайте салат сразу после приготовления или слегка охладите в холодильнике в течение 10-15 минут.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...