Главная › Рецепты › ПП и диетические блюда › Правильное питание

Творожные котлетки с зеленью и редисом

Вилка
20.12.2008 Нет оценок
Творожные котлетки с зеленью и редисом
826 0 0
Печать
О рецепте

Свежая творожная закуска с зеленым луком и редисом получается легкой и приятной по вкусу. Блюдо хорошо подходит для завтрака, перекуса или холодной подачи в теплое время года.

Пищевая ценность Пищевая ценность рассчитана ориентировочно по исходным ингредиентам (без продуктов «по вкусу»). Показатели готового блюда могут отличаться.
114 ккал на 100 г
12,0 г белки
6,2 г жиры
2,7 г углеводы

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Творог - 350 граммов
  2. Сметана - 3 столовые ложки
  3. Зеленый лук рубленый - 30 граммов
  4. Листья салата - 20 граммов
  5. Редис - 4 - 5 штук
  6. Соль - по вкусу
  7. Черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

Приготовление творожной массы

Творог тщательно разотрите со сметаной до мягкой и пластичной консистенции. Добавьте рубленый зеленый лук, соль и немного черного молотого перца. Хорошо перемешайте массу.

Формирование и подача

Сформируйте из творожной массы небольшие котлетки или овальные изделия. Выложите их на блюдо, застеленное листьями салата. Редис нарежьте тонкими ломтиками и используйте для украшения. Перед подачей блюдо можно слегка охладить.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)
Еще рецепты
Рис с мускатным орехом по-вьетнамски
0
Правильное питание
Рис с мускатным орехом по-вьетнамски
Ароматный рис с мускатным орехом получается рассыпчатым и мягким одновременно. Простая технология приготовления позволяет сохранить насыщенный вкус и приятную сливочную текстуру.
Вилка
Фаршированные помидоры с болгарским перцем
0
Правильное питание
Фаршированные помидоры с болгарским перцем
Холодная овощная закуска с мягкими помидорами, сладким перцем и томлёным луком получается сочной, ароматной и хорошо подходит для летнего стола.
Вилка
Баранина под сметанно-сырной корочкой
0
Правильное питание
Баранина под сметанно-сырной корочкой
Запеченная баранина с овощами и сырной заливкой получается сытной и ароматной. Сметана делает мясо мягче, а запеченные овощи хорошо дополняют насыщенный вкус баранины.
Вилка
Яблочный салат с сыром и кефиром
0
Правильное питание
Яблочный салат с сыром и кефиром
Салат из яблок и сыра с легкой кефирной заправкой получается свежим, мягким и слегка пикантным. Простое сочетание ингредиентов делает блюдо необычным и хорошо подходящим для легкого перекуса.
Вилка
Помидоры с сырным суфле
0
Правильное питание
Помидоры с сырным суфле
Запеченные помидоры с воздушной сырной начинкой получаются легкими и ароматными. Нежное суфле хорошо сочетается с сочной мякотью томатов и золотистой сырной корочкой.
Вилка
Помидоры с грибной начинкой
0
Правильное питание
Помидоры с грибной начинкой
Фаршированные помидоры с грибами и чесноком получаются сочными, ароматными и хорошо подходят как холодная закуска для праздничного или повседневного стола.
Вилка